Los puerros tienen propiedades diuréticas y nos ayudan a eliminar
toxinas. Son ricos en vitaminas y minerales, así como en fibra soluble e
insoluble, por lo que favorecen el tránsito intestinal
Cómo preparar nuestro remedio con puerro
Ingredientes
- 3 puerros
- 1 litro de agua
- El jugo de 1 limón
Preparación
- Para nuestro remedio depurativo y adelgazante vamos a necesitar 3 puerros bien grandes y limpios y un limón. Si alguna vez has preparado el remedio depurativo de alcachofa, cabe decir que este con puerro es muy parecido.
- Lo primero que vamos a hacer es llenar nuestra olla con ese litro de agua y calentarla. Una vez esté hirviendo añade los 3 puerros a trocitos para que se vayan cociendo.
- Una vez listos, solo tendrás que retirarlos y quedarte con el agua obtenida.
- Llevaremos nuestra agua de puerros a una botella de cristal, donde añadiremos el jugo del limón.
- Por su parte, los puerros cocidos nos pueden servir para preparar, por ejemplo, una deliciosa sopa para la cena.
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