Hablamos anteriormente de la importancia de las enzimas y de su gran poder rejuvenecedor
y sanador en nuestro cuerpo. Las enzimas equivalen a la fuente de
juventud tan anhelada por muchos, y lo más sorprendente es que podemos
encontrarlas en innumerables alimentos crudos, ya que la cocción de los
alimentos, ya sean vegetales o animales, destruyen las enzimas.
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