Al hablar de metabolismo muchas personas creen que es el responsable de la incapacidad para perder peso con facilidad.
Aunque
hay algo de razón en esto, es importante saber que se trata de un
proceso mediante el cual el organismo transforma las bebidas y alimentos
en energía.
El cuerpo quema energía en todo momento, incluso con el simple acto de respirar. Esas calorías que utiliza para funcionar cada día se conocen como tasa metabólica basal.
Son muchos los factores que la determinan, como el tamaño del cuerpo, el sexo y la edad. Sin embargo, la práctica de ciertos hábitos pueden alterarla, ya sea para bien o para mal.
Por
ejemplo, el sedentarismo y el consumo excesivo de alimentos poco
saludables ralentizan sus funciones y reducen su capacidad para quemar
energía.
En cambio, gracias a las cualidades de algunos alimentos se le puede dar un impulso para mejorar su ritmo y promover la pérdida de peso.
Como
sabemos que muchos están interesados en conocerlos, a continuación
vamos a compartir los 8 mejores para incluir en la dieta. ¡Descúbrelos!
1. Chiles
El chile jalapeño, la pimienta de Cayena y otras variedades de picantes son excelentes aliados del metabolismo y la circulación sanguínea.
Estos tienen la capacidad de aumentar el gasto energético en el cuerpo y, además, reducen la sensación de hambre.
Estas
bondades se le atribuyen a su alto contenido de capsaicina, un
compuesto activo que estimula los receptores de dolor en el cuerpo,
aumentando el flujo sanguíneo y el ritmo metabólico.
De hecho, se cree que, tras ingerir picante, una persona puede acelerar su metabolismo hasta un 25% durante un par de horas.
2. Brócoli
El brócoli es uno de los vegetales con más contenido en calcio y compuestos antioxidantes. Es muy bajo en calorías y aporta grandes cantidades de vitaminas A, C y K.
Una
pequeña porción llega a aportar bastante ácido fólico y fibra
dietética, dos nutrientes esenciales que protegen el cerebro, mejoran la
salud cardíaca y ósea.
Debido a su composición y propiedades, está considerado como uno de los alimentos con más cualidades desintoxicantes para el organismo.
3. Arándanos
El principal beneficio de estos pequeños frutos se debe a su importante aporte de sustancias antioxidantes.
Estas
moléculas son las encargadas de frenar el daño oxidativo causado por
los radicales libres, cuyos efectos dañan las células y el tejido
muscular.
Su consumo regular mejora los procesos metabólicos y puede controlar los desequilibrios en los niveles de azúcar en la sangre, reduciendo a su vez los antojos.
4. Almendras
Las almendras y varios frutos secos contienen muchos nutrientes y calorías saludables que apoyan la dieta para adelgazar.
Nos aportan cantidades significativas de vitamina E, otro poderoso antioxidante, además de fibra y ácidos grasos esenciales.
Al incluirlas dentro del plan de alimentación, se reducen los índices de lípidos en la sangre y se prolonga la sensación de saciedad por más tiempo.
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